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tiote bellotte
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 Dins le beaujolais (69)
 |  Sujet: Quiche aux courgettes  Mar 15 Nov 2011 - 15:25 | |
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1 pâte brisée
3 petites courgettes
2 oignons
30 g d'amandes effilées
(ou des noisettes coupées en morceaux)
3 œufs
200 g crème fraîche
2 fromages de chèvre (style ste maure ou 1 buchette)
sel poivre
Faire dorer les courgettes et les oignons coupés en rondelles, saler.
Battre les œufs avec la crème fraîche, saler et poivrer.
Disposer les rondelles de courgettes et d'oignons sur la pâte.
Verser la préparation aux œufs.
Disposer les amandes, que l'on a fait légèrement griller et le fromage de chèvre coupé en rondelles.
Enfourner pendant + ou - 30 mn (th 7 -210°) |
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l'principal c'est d'ête jone dins s'tiête
Dernière édition par tiote bellotte le Mer 16 Nov 2011 - 17:24, édité 1 fois |
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flersois
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Belgique
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Mer 16 Nov 2011 - 9:43 | |
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Et un verre de Beaujolais nouveau .. . I arrife demain... |
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Roger
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Henin Beaumont
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Mer 16 Nov 2011 - 9:49 | |
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| Citation: | | Et un verre de Beaujolais nouveau .. . I arrife demain... |
t'as raison flersois, avec eun' recette ainsi,cha dot nin ête mauvais!!!
in plus ch'est dins l'pays à tiote bellotte...  |
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tiote bellotte
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Dins le beaujolais (69)
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Mer 16 Nov 2011 - 13:11 | |
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Ouis ch'est la fête ichi, pindant 4 jours.... samedi après midi, l'centre de Villefranche (capitale du beaujolais) est invahi par chés producteurs avec dégustation gratuite... i a aussi un marathon d'organisé, et différintes manifestations, infin cha s'ra sins mi, i a bin trop d'monte, cha s'marche sur les pids.
In va juste faire eune tiote dégustation à la fin de l'répétition d'chorale demain au soir, cor une fos sins mi, ch'est à min tour d'faire l'co-voiturache.
Pet ête que j'pourros l'goûter vindredi soir à l'fin de l'répétition d'orchestre, mais j'sais pas si ch'est prévu, sinon in a un ami oenologue qui nos in fait goûter, trinquillement, sins s'bousculer et au caud.
Pis mi dins l'beaujolais, j'préfère un St Amour ou un Chiroubles, quoque un Julienas ch'est nin mauvais nin pus... avec modération bin sur !....
mi avec l'quiche j'buvros putôt un tiot beaujolais blanc |
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l'principal c'est d'ête jone dins s'tiête |
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flersois
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Belgique
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Jeu 17 Nov 2011 - 9:17 | |
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C't'année le Beaujolais nouveau a l'goût d'raisin..In v'là ène bonne nouvelle... |
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tiote bellotte
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Dins le beaujolais (69)
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Jeu 17 Nov 2011 - 12:55 | |
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Me v'la chi rassurée !  |
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l'principal c'est d'ête jone dins s'tiête |
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la clo
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Brive la Gaillarde
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Jeu 17 Nov 2011 - 13:03 | |
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Ouf, ch'goût d'raisin ! même pas un tiot peu d'chériche ? que du raisin t'es sûr |
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flersois
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Belgique
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Jeu 17 Nov 2011 - 13:29 | |
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| la clo a écrit: | | Ouf, ch'goût d'raisin ! même pas un tiot peu d'chériche ? que du raisin t'es sûr |
J'n'in sais rin ché à'l radio qui dis'tent cha, du jus d'raisin cha m'fait penser au : Challand ... |
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batisse
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Guebwiller in Alsace
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Sam 19 Nov 2011 - 6:54 | |
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| flersois a écrit: | | C't'année le Beaujolais nouveau a l'goût d'raisin..In v'là ène bonne nouvelle... |
In vlà eune nouvielle qu'elle est originale in tous les cas!
A m'mote que ch'est l'premire fos que cha arrife.
Bon, in pourrot dire que cha confirme que ch'est des manières tout cha. Qui qu'ch'est qui peut définir un goût de raisin? I n'd'a grammint de sortes, dont des qui ont un goût bin à eux. Ch'est comme si qu'in mettot les chitrons, les oranches et les pamplemousses dins le même panier: goût d'agrumes qu'i diront les prout prout. D'ailleurs is le distent...
A l'occasion le beaujolais i a incore eune fos le goût d'eune séquo qui n'a nin dedins... du muscat ou du gewurtztraminer. In ne sait jamais...
J'in sais rin, je n'd'ai nin bu. Transporté ouais, bu non...
Qui qui n'd'a goûté ichi et quo qu'is ou elles in pinstent?
Hier au soir j'ai bu eune boutelle de bière qu'in m'a donnée in Germanie: un mélinche de bière et de limonate au pamplemousse. Verdict: beurk! |
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pépéPéBé
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Wimille 62126
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Sam 19 Nov 2011 - 9:03 | |
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 In treufe core du vin " Sans sulfite ajouté" ? ? ?  |
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Matante
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au Nord
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Sam 19 Nov 2011 - 11:41 | |
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J'vins d'vire el sujet et j'me disos :"quoqu'is ont rajouté à l'arcette de la tiote ?" Bin d'el quiche aux courgettes in parle d'beaujolais et d'sulfite !!!! Ch'est bin, ch'est dins l'norme d'nos rubriques.  |
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Mérilou
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Touraine
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Sam 19 Nov 2011 - 18:14 | |
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Bin, y faut bin boire eune séquo pour faire foncer l'quiche aux courgettes non? |
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Loumarcel
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Prés de Montpellier
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Sam 19 Nov 2011 - 19:57 | |
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Flersois a écrit : | Citation: | | J'n'in sais rin ché à'l radio qui dis'tent cha, du jus d'raisin cha m'fait penser au : Challand ... |
Bin cha t'fait pinser à quoi Flersois, au vin d'Challand ou au chaland qui passe qui peut passer à l'radio li.
Bin l'chaland qui passe i est chi d'sous :
http://youtu.be/plVsxaOeJWs
vous connaissotes ? |
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flersois
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Belgique
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Sam 19 Nov 2011 - 21:03 | |
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| Citation: | | Hier au soir j'ai bu eune boutelle de bière qu'in m'a donnée in Germanie: |
T'as été vir tes cousines germaines ! |
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batisse
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Guebwiller in Alsace
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Sam 19 Nov 2011 - 21:22 | |
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| Loumarcel a écrit: | Flersois a écrit :
| Citation: | | J'n'in sais rin ché à'l radio qui dis'tent cha, du jus d'raisin cha m'fait penser au : Challand ... |
Bin cha t'fait pinser à quoi Flersois, au vin d'Challand ou au chaland qui passe qui peut passer à l'radio li.
Bin l'chaland qui passe i est chi d'sous :
http://youtu.be/plVsxaOeJWs
vous connaissotes ? |
Non. Dis donc, elle a ravalé sin acte de naissince à 94 ins cheule-là!
Elle n'avot nin l'air comique. Cha a du être long pour elle....
In tous les cas, le chaland qui a probablemint le puq marqué m'jonesse, ch'est ch'ti-là:
Non. Dis donc, elle a ravalé sin acte de naissince à 94 ins cheule-là! Elle n'avot nin l'air comique. Cha a du être long pour elle....
Mais à l'époque ch'étot in noir et blanc... |
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batisse
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Guebwiller in Alsace
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Sam 19 Nov 2011 - 21:24 | |
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| flersois a écrit: | | Citation: | | Hier au soir j'ai bu eune boutelle de bière qu'in m'a donnée in Germanie: |
T'as été vir tes cousines germaines ! |
Germaine ch'est l'femme de min meilleur pote d'ichi. In fait in l'a baptisée ainsi mais elle s'appelle Martine.
Le premi qui dit qu'in est des maboules.... i n'a peut-être nin tout à fait tort! |
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flersois
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Belgique
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Sam 19 Nov 2011 - 21:37 | |
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Ché quo tin texte in bleu ??? |
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Loumarcel
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Prés de Montpellier
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Sam 19 Nov 2011 - 22:20 | |
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Ouais, quand in clique ed d'sus cha va nulle part. |
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flersois
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Belgique
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Sam 19 Nov 2011 - 22:23 | |
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| Loumarcel a écrit: | | Ouais, quand in clique ed d'sus cha va nulle part. |
Quo qu'i a incore ène fos bricolé ? |
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Matante
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au Nord
| | Sujet: Re: Quiche aux courgettes Dim 20 Nov 2011 - 7:36 | |
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| flersois a écrit: |
Quo qu'i a incore ène fos bricolé ? |
Ou ch'est s'bire qui passe nin ou ch'est sin manicraque qui a pas t'nu une paire d'"ans ! Mi aussi j'me sus d'mindé quoqu'i avot voulu mette, i a arcopié s'phrase mais in la mettint in bleu foque. |
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