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 Crème aux oeufs et aux cerises

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AuteurMessage
tiote bellotte

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Sexe : Féminin
Date d'inscription : 22/12/2009
Messages : 3111
Localisation Dins le beaujolais (69)

MessageSujet: Crème aux oeufs et aux cerises Sam 26 Déc 2009 - 15:05


pour 6 ramequins
1/2 l de lait
4 œufs
4 c à s de sucre
2 sachets sucre vanillé
18 cerises (fraiches ou surgelées)
un peu de confiture de cerises


faire bouillir le lait
pendant ce temps mélanger les oeufs et les sucres
ajouter le lait, mélanger
disposer 2 cerises dans chaque ramequin, ajouter la préparation
faire cuire au four au bain marie environ 30 mn, th 6 (180°)
pour décorer, mettre une cuillère à café de confiture de cerises et une cerise dans chaque ramequin
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Crème aux oeufs et aux cerises

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