250 g de lentilles vertes
3 poireaux
2 oignons
3 carottes
3 pommes de terre à chair ferme
1 chorizo
1 bouquet garni
ail, sel

Rincer les lentilles à l'eau froide.
Faire bouillir 2 L d'eau salée, y jeter les lentilles, les poireaux et les carottes coupées en rondelles, les oignons et les pommes de terre coupés en morceaux , le bouquet garni et 1 ou 2 gousses d'ail (selon son goût).

Faire cuire 40 mn. Mixer le tout.
Couper le chorizo en rondelles épaisses et les faire sauter à feu vif dans une poêle.
Egoutter les rondelles de chorizo et les ajouter à la soupe.
Poursuivre la cuisson 10 mn.
Servir bien chaud.

in met pas ed sel ni poif??

bin si qu'i a du sé, t'in mets dins l'ieau d'ù qu'in va cuire les légueumes (.....Faire bouillir 2 L d'eau salée)
l'poiffe i n'd'a pas b'soin, l'chorizo ch'est assez arlevé